荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 李佳玫 楊晗)11月8日,通城縣公安局傳來消息,為嚴厲打擊肉類產品違法犯罪,切實保障人民群眾的飲食安全,該局近期聯合縣市場監(jiān)督管理局、縣農業(yè)農村局、縣衛(wèi)健局、縣城管執(zhí)法局等部門在全縣范圍內開展肉類及肉制品專項整治聯合檢查行動。
行動中,聯合檢查組以生豬養(yǎng)殖廠、屠宰廠、肉制品生產企業(yè)、小作坊,農貿市場、熟食店、商超、燒烤店為重點,進行了從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條式突擊檢查。
同時,查看了經營者主體資質是否齊全,是否存在采購來源不明的肉類及肉制品,生鮮肉品是否持有動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證等情況。
檢查過程中,民警向經營者和群眾開展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識方面的宣傳教育,要求食品經營者增強食品安全意識,嚴禁使用無檢疫合格證明的肉類,嚴禁銷售“三無”腐爛變質食品,嚴禁超范圍、超限量使用添加劑,嚴格把好燒烤食品及相關用料進貨、儲存、銷售關,倡導大家發(fā)現非法銷售不合格的肉制品等行為時要積極揭發(fā)檢舉,共同優(yōu)化市場環(huán)境,守護百姓食品安全。
此次聯合行動,共出動執(zhí)法人員64人,檢查相關經營單位97家,發(fā)現相關線索3條,對部分經營單位未按規(guī)定向消費者展示“兩證”等問題現場責令整改,抽檢肉類產品57批次。
下一步,通城縣公安局將繼續(xù)會同相關行政監(jiān)管部門,加強肉類食品安全監(jiān)管力度,嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為,堅決維護人民群眾”舌尖上的安全”。
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